Ремонт кафе Киев
Ремонт кафе – достаточно кропотливый процесс, который требует комплексного подхода. Он не ограничивается одними лишь черновыми и чистовыми работами, чтобы получить идеальный результат, необходимо заранее тщательно спланировать все этапы, продумать будущий интерьер до мелочей.
Такие задачи лучше поручать профильным специалистам, а именно студиям, специализирующимся на дизайне интерьеров и ремонте. В поиске подходящего исполнителя Вам поможет наш рейтинг компаний, который составлен на основе отзывов их клиентов.
Особенности ремонта кафе
Конкуренция среди заведений общественного питания в столице просто огромная, стильное оформление может стать одним из способов привлечь внимание целевой аудитории, выделиться среди конкурентов. Чтобы достичь такого результата, необходимо применить особый подход к ремонту кафе в Киеве.
В процессе важно учитывать следующие особенности:
- Зонирование пространства. При помощи перегородок и других инструментов зонирования площадь кафе делится на несколько функциональных зон: обеденную, кухню, барную, санитарную, места для персонала.
- Стиль интерьера. Он должен запоминаться, соответствовать вкусам целевой аудитории и тематике заведения. Например, в семейном кафе важно создать по-домашнему уютную атмосферу, в то время как в молодежном заведении – яркий и броский дизайн.
- Материалы. Ремонт кафе должен проводиться с использованием износостойких, пожаробезопасных и экологичных материалов. Для заведений общепита также важны антивандальность, устойчивость покрытий к влаге и высоким температурам, простота в уходе.
- Освещение. Системы освещения должны быть продуманы таким образом, чтобы обеспечить мягкий и рассеянный свет, при котором гостям заведения будет комфортно изучать меню, общаться и наслаждаться приготовленными блюдами.
- Системы вентиляции и кондиционирования. Важно правильно рассчитать их мощность, чтобы быстро устранять запахи из кухни, обеспечить приток свежего воздуха в помещениях и гарантировать комфорт гостей и сотрудников заведения.
- Соблюдение норм и стандартов. Для заведений общественного питания выдвигается ряд обязательных санитарных и пожарных требований, которых важно придерживаться при ремонте. Они касаются вытяжек, противопожарных систем, электроснабжения, соответствующей планировки зоны кухни.
Виды ремонта кафе
Специализированные компании предлагают несколько видов ремонта кафе: косметический, капитальный и под ключ. Они отличаются объемом и сложностью работ, сроками проведения, а также стоимостью за квадратный метр.
Косметический
Косметический ремонт кафе в Киеве подойдет в случаях, когда помещение не нуждается в кардинальных изменениях – нет необходимости в изменении планировки, замене инженерных коммуникаций. Он позволяет за короткое время освежить интерьер общепита. В процессе удаляют устаревшую отделку, окрашивают поверхности или клеят обои, меняют напольное покрытие. Также бригада может заняться заменой светильников, розеток и выключателей. Средняя стоимость за м2 с учетом материалов и работ составляет около 100$.
Капитальный
К такому виду ремонта часто прибегают в случаях, когда техническое состояние кафе устарело, есть необходимость в проведении перепланировки. В сравнении с косметическим, он предполагает более кардинальные изменения. В ходе ремонтных мероприятий проводят демонтажные и монтажные работы, занимаются организацией инженерных коммуникаций, также в услуги включены плиточные и отделочные работы. Когда речь идет про капитальный ремонт кафе, средняя цена за м2 в Киеве составляет около 350$.
Под ключ
Ремонт кафе под ключ предполагает наиболее комплексный подход. В этом случае одна компания занимается как разработкой дизайн-проекта для коммерческой недвижимости, так и его полной реализацией, включительно с комплектацией объекта. Для заказчика это очень удобный вариант, позволяющий не тратить время на поиск разных исполнителей. Сколько стоит ремонт кафе под ключ? На итоговую цену повлияет объем документации в проекте, сложность и количество ремонтных мероприятий, стоимость материалов и мебели. В среднем она составляет около 500$ за м2.
Как выбрать компанию по ремонту кафе в Киеве
Когда Вы определитесь с подходящим видом услуги, встанет вопрос – у кого заказать ремонт кафе в Киеве?
При выборе подходящей компании стоит ориентироваться на несколько ключевых факторов:
- Наличие опыта в сфере не только жилой, но и коммерческой недвижимости. Такие компании знакомы с требованиями, которые выдвигаются к оформлению заведений общественного питания и смогут провести ремонт с их учетом.
- Положительная репутация. Стоит изучить отзывы от бывших клиентов компании, ознакомиться с их впечатлениях от сотрудничества. С этим поможет наш рейтинг, профильные форумы, отзывы Google.
- Прозрачные условия сотрудничества. Компания должна заключать договор на предоставление услуг, в котором будут четко прописаны ее обязательства, сроки проведения и стоимость, а также гарантия на выполненные работы.
- Полный комплекс услуг. Если Вы хотите минимизировать свое участие в ремонте объекта, лучше выбирать компанию, предлагающую услуги под ключ – от проектирования до комплектации.
- Отсутствие подрядчиков. Лучше, чтобы ремонтом занималась штатная ремонтная бригада компании без привлечения сторонних специалистов. Так удастся избежать недопониманий и перекладывания ответственности за ошибки.
Помимо учета указанных критериев никогда не будет лишним личная встреча. В процессе обсуждения получится понять, насколько комфортно Вам общаться с представителем фирмы, насколько прозрачны условия сотрудничества.
Автор публикации
Дмитрий Бондаренко
Эксперт в сфере дизайна интерьера и ремонта квартир!
Изучает рынок, взаимодействует с владельцами компаний, обновляет контент на сайте!